Muffins à la banane et au beurre de cacahuete
Très facile, Ici on est pas très fan des bananes, mais ces muffins ont remporté tous les suffrages. Ils sont moelleux, ultra gourmands avec leur cœur de beurre de cacahuètes et leur crumble croquant à l'avoine. Laissez vous tenter et dégustez les quelques minutes après leur sortie du four. Cha La recette pour 9 muffins Temps de préparation ●●○○○ Matériel spécifique : Moule à muffin, papier à muffin Si vous n'avez pas de papier à muffin pas de panique, vous pouvez en faire vous même avec du papier cuisson : https://www.youtube.com/watch?v=Co4diZpu1X8 Crumble à l'avoine et beurre de cacahuète 50g de farine 15g de flocons d'avoine 40g de sucre 20g de beurre 20g de beurre de cacahuètes Coupez le beurre en petits morceaux. Mélangez la farine, les flocons d'avoine et le sucre. Ajoutez le beurre et le beurre de cacahuètes. Mélangez grossièrement. Muffins 168g de farine 4g de bicarbonate de soude 3g de levure chimique 5g de sel fin 120g de beurre à température ambia
